金澤鳥鶏庵の「かすていら」
敬老の日の贈り物に金澤鳥鶏庵の「かすていら」はいかがですか。
希少価値の高く高級食材として知られる天来烏骨鶏の卵を使用した「かすていら」は、しっとり濃厚でおいしく贈り物として大変多くの方に喜ばれています。
烏骨鶏の飼育環境に出来る限り最適な環境を作り出し、たくさんの天来烏骨鶏を育成している農場で大切に大切に育てられた烏骨鶏が生む卵は最高の品質です。
安心・美味・感動にこだわった自慢の一品。
定番のプレーンのほか、黒糖、抹茶、ゴマの３種類のおいしさも定番カステラとしてお届けしています。また、味のほかにお祝いのおめでたい気分をより一層引き立てる祝・寿の焼印入り。金箔の郷金沢らしく金箔をあしらった華やかな金澤かすていらもあります。
金澤鳥鶏庵のかすていらを買ったお客様からは「これだけ濃厚なカステラは食べたことがない」「カステラというよりもケーキに近く卵の味を生かした上品な甘さ」と大変好評です。
普段こんな高級なカステラを食べる機会も買う機会もないため、贈り物として普段お世話になっている方に送ると大変喜ばれるようです。
材料がシンプルなだけに素材のおいしさがかなり引き立つこのかすていら。ぜひ敬老の日の贈り物として日頃お世話になっているおじい様、おばあ様に送ってみませんか。